ТЗ торговых предприятий классифицируются:

• по местонахождению (в предприятиях торговли, промышленности, в пути);

• срокам (запасы на начало и конец периода);

• единицам измерения: абсолютные (в стоимости и натуральном выражении) и относительные (в днях товарооборота);

• назначению:

1. текущего хранения (для обеспечения повседневных нужд торговых предприятий;

2. сезонного назначения (для обеспечения бесперебойной торговли в периоды сезонных изменений спроса или предложения);

3. досрочного завоза (для обеспечения бесперебойной торговли в отдаленных местностях в период между сроками завоза товаров.);

4. целевые товарные запасы (для обеспечения определенных целевых мероприятий).

Размер ТЗ в значительной степени определяется объемом и структурой товарооборота торгового предприятия. Поддержание оптимальной пропорции между величиной товарооборота и размерами ТЗ — одна из важнейших задач торговых предприятий:

При недостаточной величине ТЗ возникают сложности с товарным обеспечением товарооборота предприятия;

Излишние запасы вызывают дополнительные потери, увеличение потребности в кредитах и рост расходов по выплате процентов по ним, увеличение расходов по хранению запасов, что в совокупности ухудшает общее финансовое состояние торговых предприятий.

6.3. Показатели, используемые при анализе, учете и планировании тз

ТЗ анализируются, планируются и учитываются в абсолютных и относительных показателях.

Абсолютные показатели, представляющие собой стоимостные (денежные) и натуральные единицы, удобны и используются при проведении инвентаризаций в торговых предприятиях. Главный недостаток абсолютных показателей — невозможность с их помощью определить степень соответствия величины товарного запаса потребностям развития товарооборота.

Относительные показатели позволяют сопоставить величину ТЗ с товарооборотом торгового предприятия.

1. Первым относительным показателем, применяемым при анализе, является уровень товарных запасов, который измеряется в днях товарооборота по следующей формуле:

или (5)

(6)

где Ут.з. — уровень товарных запасов в днях товарооборота;

— товарный запас на конец анализируемого периода (руб);

Т/О одн — однодневный товарооборот за анализируемый период (руб);

Т/О — объем товарооборота за анализируемый период (руб);

Д — количество дней в анализируемом периоде.

Уровень товарных запасов характеризует обеспеченность торгового предприятия запасами на определенную дату и показывает, на какое число дней торговли (при сложившемся товарообороте) хватит этого запаса.

2. Вторым важнейшим показателем, характеризующим , является показатель товарооборачиваемости.

Товарооборачиваемость, будучи одним из показателей эффективности хоз. деятельности торгового предприятия в целом, позволяет оценить и количественно измерить два параметра, присущие товарным запасам: время и скорость их обращения.

Время товарного обращения, или товарооборачиваемость в днях товарооборота, рассчитывается по следующей формуле:

, или (7)

, (8)

где Обдн — товарооборачиваемость в днях товарооборота;

— средний товарный запас за анализируемый период (руб);

Т/Оодн — однодневный товарооборот за анализируемый период (руб);

Т/О- объем товарооборота за анализируемый период (руб);

Д — число дней в периоде.

Средний товарный запас за анализируемый период рассчитывается по формуле средней хронологической моментного ряда:

0,5 ТЗ1 + ТЗ2 + ТЗ3 + ………..+ 0,5 ТЗn

ТЗ = ———————————————— , (9) n — 1

где — среднийза определенный период (руб);

ТЗ1, ТЗ2, ТЗ3, ……ТЗn — величина товарных запасов на определенные даты анализируемого периода (руд);

n — количество дат, за которые берется величина запасов.

Товарооборачивоемость в днях товарооборота показывает время, в течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения, т.е. число дней, за которое оборачивается средний товарный запас.

Скорость товарного обращения, или товарооборачиваемость в числе оборотов, рассчитывается по следующим формулам:

Т/О

Обр = —————— , или (10)

Д

Обр = ————- , (11)

Обдн

где Обр — товарооборачиваемость в числе оборотов;

Обдн — товарооборачиваемость в днях товарооборота;

Т/О — товарооборот за анализируемый период (руб);

— средний товарный запас за анализируемый период (руб);

Д — число дней в периоде.

Товарооборачиваемость в числе оборотов показывает количество оборотов среднего товарного запаса за анализируемый период.

Между временем и скоростью товарного обращения существует устойчивая обратно пропорциональная зависимость. Уменьшение времени и увеличение скорости товарного обращения позволяют осуществить больший объем товарооборота при меньших размерах товарного запаса, что способствует снижению товарных потерь, расходов по хранению товаров, оплате процентов за пользование кредитов и т.п.

Товарные запасы на предприятиях торговли

Процессы производства, обращения и потребления в обществе происходят непрерывно. Но эти процессы не совпадают ни в пространстве, ни во времени. Поэтому для обеспечения их непрерывности необходимы товарные запасы.

Товарные запасы — это часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе движения ее из сферы производства к потребителю.

Товарные запасы образуются на всех стадиях движения товаров: на складах производственных предприятий, в пути, на складах оптовых и розничных торговых организаций и предприятий.

Соответствие спроса и предложения достигается за счет товарных запасов. Товарные запасы в опте и рознице должны служить реальным предложением товаров, обеспечивающим их бесперебойную продажу.

Необходимость образования товарных запасов вызвана многими факторами:

• сезонные колебания в производстве и потреблении товаров;
• несоответствие между производственным и торговым ассортиментом товаров;
• особенности в территориальном размещении производства;
• условия транспортировки товаров;
• звенность товародвижения;
• возможности для хранения товара и т.п.

Классификация товарных запасов

В основе классификации товарных запасов лежат следующие признаки:

• местонахождение (в оптовой или розничной торговле; в промышленности; в пути);
• сроки (на начало и на конец периода);
• единицы измерения (абсолютные — в стоимостном и натуральном выражении, относительные — в днях товарооборота);
• назначение, в том числе:
  • текущего хранения — для обеспечения повседневных нужд торговли,
  • сезонного назначения — для обеспечения бесперебойной торговли в периоды сезонных изменений спроса или предложения,
  • досрочного завоза — для обеспечения бесперебойной торговли в отдаленных местностях на протяжении периода между сроками завоза товаров,
  • целевые товарные запасы — для осуществления определенных целевых мероприятий.

Управление товарными запасами

Большое значение в последнее время приобретает местонахождение товарных запасов. В данный момент большинство товарных запасов сконцентрировано в розничной торговле, что нельзя считать положительным фактором.

Товарные запасы должны быть постепенно перераспределены между звеньями торговли таким образом, чтобы большая доля принадлежала оптовой торговле по следующим причинам.

Основная цель образования товарных запасов в оптовой торговле заключается в обслуживании потребителей (в том числе и предприятий розничной торговли), а в предприятиях розничной торговли они необходимы для формирования широкого и устойчивого ассортимента для удовлетворения покупательскою спроса.

Размер товарных запасов в значительной мере определяется объемом и структурой товарооборота торговой организации или предприятия. Поэтому одна из важных задач торговых организаций или предприятий — поддержание оптимальной пропорции между величиной товарооборота и размерами товарных запасов.

Для поддержания товарных запасов на оптимальном уровне необходима четко налаженная система управления запасами.

Управление товарными запасами означает установление и поддержание такой их величины и структуры, которая отвечала бы поставленным перед торговым предприятием задачам. Управление запасами предполагает:

• их нормирование — т.е. разработку и установление их необходимых размеров для каждого вида товарных запасов;
• их оперативный учет и контроль — ведется на основании действующих форм учета и отчетности (карточки учета, статистические отчеты), в которых отражаются остатки товаров на начало месяца, а также данные о поступлении и продаже;
• их регулирование — поддержание их на определенном уровне, маневрирование ими.

При недостаточной величине запасов возникают сложности с товарным обеспечением товарооборота организации или предприятия, с устойчивостью ассортимента; излишние запасы вызывают дополнительные убытки, увеличение потребности в кредитах и рост расходов на выплату процентов по ним, увеличение расходов по хранению запасов, что в совокупности ухудшает общее финансовое состояние торговых предприятий.

Следовательно, вопрос количественного измерения величины товарных запасов и определение соответствия этой величины потребностям товарооборота весьма актуален.

Показатели товарных запасов

Товарные запасы анализируются, планируются и учитываются в абсолютных и относительных показателях.

Абсолютные показатели выражаются, как правило, в стоимостных (денежных) и натуральных единицах. Они удобны при выполнении бухгалтерских операций (например, при инвентаризации). Однако абсолютные показатели имеют один большой недостаток: с их помощью невозможно определить степень соответствия величины товарного запаса потребностям развития товарооборота.

Поэтому более широкое распространение получили относительные показатели, позволяющие сопоставить величину товарного запаса с товарооборотом торговых организаций или предприятий.

Первым относительным показателем, применяемым при анализе, является величина товарных запасов, выраженная в днях товарооборота. Этот показатель характеризует обеспеченность товарными запасами на определенную дату и показывает, на какое число дней торговли (при сложившемся товарообороте) хватит этого запаса.

Рассчитывается величина товарного запаса 3, в днях товарооборота по формуле

• 3 — размер товарных запасов на определенную дату;
• Тодн — однодневный товарооборот за рассматриваемый период;
• Т — объем товарооборота за рассматриваемый период;
• Д — количество дней в периоде.

Вторым важнейшим относительным показателем, характеризующим товарные запасы, является товарооборачиваемость. До момента продажи любой товар относится к категории товарного запаса. С экономической точки зрения эта форма существования товара является статичной (физически он может находиться в движении). Это обстоятельство, в частности, означает, что товарный запас является величиной изменяющейся: он постоянно вовлекается в товарооборот, продается, перестает быть запасом. Так как товарные запасы замещаются другими партиями товаров, т.е. регулярно возобновляются, они являются постоянно существующей величиной, размер которой варьирует в зависимости от конкретных хозяйственных условий.

Кругооборот товаров, смена статичной формы запаса динамичной формой товарооборота составляют экономическое содержание процесса товарооборачиваемости. Товарооборачиваемость позволяет оценить и количественно измерить два параметра, присущие товарным запасам: время и скорость их обращения.

Время товарного обращения — это период, в течение которого товар перемещается от производства до потребителя. Время обращения складывается из времени перемещения товаров в различных звеньях товародвижения (производство — оптовая торговля — розничная торговля).

Время товарного обращения, или товарооборачиваемость, выраженная в днях товарооборота, рассчитывается последующим формулам:

где 3т.ср — средняя величина товарных запасов за рассматриваемый период, руб.

Использование при расчетах средней величины товарных запасов обусловлено как минимум двумя причинами.

Во-первых, для приведения к сопоставимому виду данных о товарообороте, учитываемом за определенный период, и товарных запасах, учитываемых на определенную дату, исчисляется средняя величина товарных запасов за этот период.

Во-вторых, в пределах каждой совокупности товаров имеются разновидности с различным временем обращения, а также возможны случайные колебания размеров запасов и объема товарооборота, которые необходимо сгладить.

Товарооборачиваемость, выраженная в днях товарооборота, показывает время, в течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения, т.е. оборачивается средний товарный запас. Скорость товарного обращения, т.е. товарооборачиваемость, или число оборотов за рассматриваемый период рассчитывается по следующим формулам:

Между временем и скоростью товарного обращения существует устойчивая обратно пропорциональная зависимость.

Уменьшение времени и увеличение скорости товарного обращения позволяют осуществлять больший объем товарооборота при меньших размерах товарных запасов, что способствует снижению товарных потерь, уменьшению расходов но хранению товаров, оплате процентов за пользование кредитами и т.п.

Величина товарных запасов и товарооборачиваемость являются показателями взаимосвязанными и зависят от следующих факторов:

• внутренней и внешней среды торговой организации или предприятия;
• объема производства и качества продукции промышленных и сельскохозяйственных предприятий;
• сезонности производства;
• объемов импорта;
• широты и обновляемости ассортимента;
• звенности товародвижения;
• колебания спроса;
• насыщенности товарных рынков;
• распределения запасов между оптовыми и розничными звеньями торговли;
• физико-химических свойств товаров, определяющих сроки их хранения и, соответственно, частоту поставок;
• уровня цен и соотношения спроса и предложения на конкретные товары и товарные группы;
• объема и структуры товарооборота конкретной организации или предприятия торговли и других факторов.

Изменения перечисленных факторов могут влиять на величину товарных запасов и товарооборачиваемость, как улучшая, так и ухудшая эти показатели.

У разных товаров и товарных групп скорость товарооборачиваемости неодинакова. Доля товарных групп с более низкой скоростью оборота выше в товарных запасах и наоборот. Решение о постепенной ликвидации медленно продающихся товарных групп и их замещении быстро продающимися кажется очевидным, тем не менее, торговые предприятия не очень активно избавляются от медленно продающихся групп по следующим причинам:

• отсутствуют возможности изменить товарную специализацию;
• произойдет резкое сужение ассортимента и круга покупателей;
• невозможно поддерживать отпускные цены на уровне конкурентов.

Для этого необходимы систематический контроль и проверка товарных запасов, т.е. возможность в любой момент времени знать и анализировать их величину.

Методы анализа и учета величины товарных запасов

В торговле традиционно применяются следующие методы анализа и учета величины товарных запасов:

Расчетный метод

Расчетный метод, при котором анализируются величина товарных запасов, товарооборачиваемость и их изменение. Для проведения такого анализа используются различные формулы;

Инвентаризация, т.е. сплошной подсчет всех товаров, и количественная оценка при необходимости. Полученные данные оцениваются в натуральном выражении в действующих ценах и сводятся по товарным группам в общую сумму. Недостатками этого метода являются большая трудоемкость и невыгодность непосредственно для организации или предприятия, так как при проведении инвентаризации предприятие, как правило, не функционирует. Учет физического товародвижения трудоемок, но крайне важен как для коммерческих служб, так и для руководителей торговых предприятий.

Применение двух видов учета (стоимостного и натурального) позволяет:

• выявить, какие именно товарные группы и наименования товара пользуются наибольшим спросом, и, соответственно, делать обоснованные заказы,
• оптимизировать вложения капитала в товарные запасы,
• принимать обоснованные решения по оптимизации ассортимента через закупку товаров;

Снятие остатков или оперативный учет, т.е. сверка материально ответственными лицами фактического наличия товара с данными товарного учета. Причем подсчитываются не товары, а товарные места (ящики, рулоны, мешки и др.). Затем по соответствующим нормам производится пересчет, определяется количество товаров, которое и оценивается по действующим ценам. К недостаткам данного метода относится меньшая точность, чем при инвентаризации;

Балансовый метод

Балансовый метод, который основан на использовании балансовой формулы. Данный метод менее трудоемок, чем остальные, и позволяет обеспечить оперативный учет и анализ товарных запасов во взаимосвязи с другими показателями.

Недостатком балансового метода является невозможность исключить из расчета различные не установленные потери, что приводит к некоторым искажениям величины товарных запасов. Для устранения этого недостатка данные балансового учета должны систематически сопоставляться сданными инвентаризации и снятия остатков. Используя балансовый метод, легко осуществлять оперативный контроль над движением товаров. Особенно эффективен названный метод при автоматизированном учете на базе компьютерной сети.

Для управления товарными запасами, определения их оптимальной величины применяются:

• технико-экономические расчеты с использованием известных формул, математических методов и моделей;
• система с постоянным размером заказа;
• система с постоянной периодичностью повторения заказа;
• (S’- S) система.

Первая группа способов применима как в розничной, так и в оптовой торговле. Наиболее известным способом технико-экономических расчетов является последовательное определение оптимальной величины товарных запасов на каждой стадии товародвижения с последующим суммированием полученных по каждой стадии результатов.

Второй и третий способы используются преимущественно в розничной торговле, так как требуют постоянных проверок наличия товаров, что возможно в основном в розничной торговле.

Смысл этих способов заключается в том, что для доведения величины товарных запасов до необходимого уровня следует заказывать одинаковое количество товаров через любые промежутки времени, по мере потребности, или заказывать необходимое количество товаров через равные интерваты времени.

Четвертый способ применяется для управления товарными запасами на оптовых торговых предприятиях.

При этом устанавливаются два уровня наличия товарных запасов на складе:

• S’ — предельный уровень, ниже которого размер товарных запасов не опускается; и
• S — максимальный уровень (в соответствии с установленными расчетными нормами и нормативами).

Наличие товарных запасов проверяют через равные промежутки времени и делают следующий заказ, если величина запаса опустится ниже S или S — S’.

В практике торговли величину товарных запасов, которые необходимо иметь, определяют несколькими способами:

• как отношение товарного запаса на определенную дату к объему реализации на ту же дату за предшествующий период (обычно на начало месяца);
• как число недель торговли, на которое хватит данного запаса. Исходными данными служит намеченная товарооборачиваемость;
• учет реализации по возможно более дробным товарным группам. Поэтому в узлах расчета магазинов применяют контрольно-кассовые машины, позволяющие учитывать реализацию товара по нескольким признакам.

Помимо перечисленных способов управления товарными запасами есть и другие, и ни один из них нельзя назвать абсолютно безупречным. Торговым предприятиям следует выбирать тот, который больше соответствует условиям и факторам их функционирования.

Анализ товарных запасов и оборачиваемости товаров

Как фактические, так и плановые товарные запасы отражаются как в абсолютных суммах, т.е. в рублях, так и в относительных величинах, т.е. в днях запаса.

В процессе анализа фактическое наличие запасов товаров следует сопоставить с нормативом запасов, как в абсолютных суммах, так и в днях запаса. В результате этого определяются сверхнормативные товарные запасы либо величина незаполнения норматива, дается оценка состояния товарных запасов, а также устанавливаются причины отклонений фактических запасов товаров от установленных нормативов.

Основными причинами образования сверхнормативных запасов товаров могут быть следующие: невыполнение планов товарооборота, завоз товаров в торговую организацию в количествах, превышающих спрос на них, нарушение сроков поставки товаров, некомплектность поставляемых товаров, нарушение нормальных условий хранения товаров, приводящее к ухудшению их качества и др.

Исходные данные для анализа товарных запасов представим в следующей таблице: (в тыс. руб.)

Показатели	По плану	Фактически	Отклонение от плана
1. Сумма годового розничного товарооборота			+ 480
2. Однодневный товарооборот (стр.1 /360 дн.)	33,3	34,7	+ 1,4
3.Величина товарных запасов			+ 705
4. Товарные запасы текущего хранения			+ 640
5. То же, выраженное в днях запасы (стр. 4/стр.2)			+ 14
6. Среднегодовые товарные запасы			+ 892

По данным этой таблицы сделаем вывод о соответствии фактических товарных запасов нормативу. Необходимо учитывать, что плановая величина товарных запасов в сумме 3420,0 тыс. руб. устанавливалась в соответствии с намечавшейся ежедневной продажей товаров на сумму 33,3 тыс. руб. Однако фактическая ежедневная продажа товаров равнялась 34,7 тыс. руб. Отсюда вытекает, что для поддержания увеличившегося объема реализации товаров необходимо иметь большую величину товарных запасов, чем это предусматривалось планом. Вследствие этого запас товаров на конец года нужно сопоставить с фактической однодневной реализацией товаров, умноженной на плановую величину товарных запасов в днях.

Поэтому в анализируемой торговой организации принимая во внимание увеличившийся товарооборот имеет место сверхнормативный товарный запас в сумме:

4125 — (34, 7 * 103) = 551 тыс. руб.

Теперь рассмотрим относительные показатели — запасы в днях (остатки в днях запаса). На величину запасов в днях оказывают влияние два основных фактора:

• изменение объема товарооборота;
• изменение абсолютной величины товарных запасов.

Первый фактор оказывает обратное влияние на величину запасов в днях

Из последней таблицы следует, что величина товарных запасов, выраженная в днях, увеличилась на 14 дней. Определим влияние названных факторов на это отклонение.

За счет повышения суммы розничного товарооборота относительная величина товарных запасов текущего хранения уменьшаюсь на величину: 3420 / 34,7 — 3420 / 33,3 = -4,4 дня.

За счет увеличения абсолютной суммы товарных запасов текущего хранения относительная величина этих запасов возросла на 4060 /12480 — 3420 /12480 = +18,4 дня.

Общее влияние двух факторов (баланс факторов) составляет: — 4,4 дня + 18,4 дня = +14 дней.

Итак, запасы товаров, выраженные в днях, увеличились исключительно за счет роста абсолютной суммы товарных запасов. В то же время повышение суммы розничного товарооборота снизило относительную величину товарных запасов.

Затем следует установить влияние отдельных факторов на величину среднегодовых запасов товаров. Такими факторами являются:

• Изменение объема товарооборота. Данный фактор оказывает прямое влияние на величину среднегодовых товарных запасов
• Изменение структуры товарооборота. Если в общей сумме товарооборота увеличивается удельный вес товаров, имеющих медленную оборачиваемость, то запасы товаров увеличатся, и наоборот, при росте доли товаров с более быстрой оборачиваемостью товарные запасы будут снижаться.
• Оборачиваемость товаров (товарооборачиваемость). Этот показатель приближенно характеризует среднее время (среднее количество дней), спустя которое денежные средства, направленные на формирование товарных запасов, возвращаются обратно в торговую организацию в виде выручки от продажи товаров.

Имеем следующие значения показателя оборачиваемости товаров:

• по плану: 3200 х 360 / 1200 = 96 дней.
• фактически: 4092 х 360 / 12480 =118 дней.

Следовательно, в анализируемой торговой организации имело место замедление оборачиваемости товаров по сравнению с предусмотренной планом на 118 — 96 = 22 дня. При анализе необходимо установить, какие причины обусловили замедление оборачиваемости товаров. Такими причинами служат накопление сверхплановых товарных запасов (как в рассматриваемом примере), а также снижение суммы товарооборота (в анализируемой торговой организации это явление не имело места)

Вначале следует рассмотреть оборачиваемость по всем товарам в целом, а затем — по отдельным видам и группам товаров.

Определим способом цепных подстановок влияние перечисленных трех факторов на величину среднегодовых запасов товаров. Исходные данные:

1. Среднегодовые товарные запасы:

• по плану: 3200 тыс. руб.
• фактические: 4092 тыс. руб.

2. Розничный товарооборот:

• по плану: 12000 тыс. руб.
• фактически: 12480 тыс. руб.

3. план по розничному товарообороту выполнен на 104 %. товарооборачиваемость составляет:

• по плану: 96 дней;
• фактически 118 дней.

Расчет. Таблица

Взаимосвязанные факторы			Способ расчета	Среднегодовой запас товаров в тыс. руб
Объем товарооборота	Структура товарооборота	Оборачиваемость товаров
План	План	План		План 3200
Фактически	План	План	3200*104/100	Расчетн. 3328
Фактически	Фактически	План	12480*96/360	Расчетн. 3280
Фактически	Фактически	Фактически		Факт. 4092

Таким образом, среднегодовой запас товаров увеличился по сравнению с планом на сумму: 4092 — 3200 = + 892 тыс. руб. Это произошло за счет влияния следующих факторов:

• увеличения объема товарооборота: 3328 — 3200 = + 128 тыс. руб.
• изменения структуры товарооборота в сторону увеличения в нем доли товаров с более быстрой оборачиваемостью: 3280 — 3328 = — 48 тыс. руб.
• замедления оборачиваемости товаров: 4092 — 3280 = +812 тыс. руб.

Общее влияние всех факторов (баланс факторов) составляет: + 128-48 + 812 = +892 тыс. руб.

Следовательно, среднегодовой запас товаров возрос за счет увеличения товарооборота, а также вследствие замедления оборачиваемости товаров. В то же время изменение структуры товарооборота в сторону увеличения в нем удельного веса товаров с более быстрой оборачиваемостью снизило величину среднегодового запаса товаров.

Анализ поставок товаров по отдельным поставщикам, по видам товаров, их количеству, срокам их поступления можно осуществлять по состоянию на любую дату или за любой отрезок времени (5, 10 дней и т.д.).

Если по определенным поставщикам имеют место повторяющиеся факты нарушений условий поставки, то при анализе следует использовать информацию о предъявлявшихся к этим поставщикам претензиях и о примененных к ним мерах экономического воздействия (санкциях) за нарушение условий договоров поставки товаров. При анализе следует оценить возможность отказа от заключения в дальнейшем договоров на поставку товаров с поставщиками, ранее допускавшими неоднократные нарушения условий заключенных договоров.

Размещено на http://www.allbest.ru/

16

Размещено на http://www.allbest.ru/

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

на тему: «Организация контроля за состоянием запасов материально-технических ресурсов на базах и складах»

Введение

Понятие материального запаса является одним из ключевых в логистике. Взятое из природы сырье, прежде чем в виде готового изделия попасть к конечному потребителю, перемещается, соединяется с другими материалами, подвергается производственной обработке, Продвигаясь по материалопроводящей цепи, сырье (а впоследствии полуфабрикат и готовый продукт) периодически задерживается, ожидая своей очереди вступления в ту или иную производственную или логистическую операцию.

Общепринятая формулировка гласит: материальные запасы — это находящиеся на разных стадиях производства и обращения продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс личного или производственного потребления.

Если бы вся цепь участников, обеспечивающих превращение первичного сырья в изделия народного потребления и продвижение этих изделий, работала как единый механический конвейер, время ожидания можно было бы практически свести к нулю. Однако в реальной жизни обойтись без такого ожидания нельзя.

Создание запасов всегда сопряжено с расходами. Перечислим основные виды затрат, связанных с созданием и содержанием запасов:

замороженные финансовые средства;

расходы на содержание специально оборудованных помещений;

оплата труда специального персонала;

постоянный риск порчи, хищения.

Наличие запасов — это расходы. Однако отсутствие запасов — это тоже расходы, только выраженные в форме разнообразных потерь. К основным видам потерь, связанных с отсутствием запасов, относят:

потери от простоя производства;

потери от отсутствия товара на складе в момент предъявления спроса;

потери от закупки мелких партий товаров по более высоким ценам и др.

Несмотря на то, что содержание запасов сопряжено с определенными затратами, предприниматели вынуждены их создавать, так как отсутствие запасов может привести к еще большей потери прибыли.

Рациональное управление запасами позволяет обеспечить бесперебойность производственного и торгового процесса при минимальных расходах на содержание запасов.

1. Общая характеристика систем контроля состояния запасов

Управление запасами предусматривает организацию контроля их фактического состояния.

Контроль состояния запасов — это изучение и регулирование уровня запасов производственно-технического назначения, изделий народного потребления и др. с целью выявления отклонений от норм запасов и принятия оперативных мер к ликвидации отклонений.

Необходимость контроля состояния запасов обусловлена повышением издержек в случае выхода фактического размера запаса за рамки, предусмотренные нормами запаса. Контроль состояния запаса проводится на основе данных учета запасов и может осуществляться непрерывно, либо через определенные периоды.

На практике применяются различные методы контроля, которые можно классифицировать по следующим признакам:

порядок проверки: периодическая или непрерывная;

пороговый уровень запаса: наличие или отсутствие;

величина заказываемой партии: одинаковая или разная.

Примерная классификация систем контроля состояния запасов представлена на рис. 1.1.

Контроль состояния запасов и формирование заказа поставщику может осуществляться по одной из представленных ниже систем.

Система оперативного управления. Через определенные промежутки времени принимается оперативное решение: «заказывать» или «не заказывать», если заказывать то какое количество единиц товара

Система равномерной поставки. Через равные промежутки времени заказывается постоянное количество единиц товара.

Рис. 1.1 — Классификация систем контроля состояния запасов

Система пополнения запаса до максимального уровня. При этом через равные промежутки времени заказывается партия, объем которой, т.е. число единиц товара, равен разности установленного максимального уровня запасов и фактического уровня запасов на момент проверки. Размер заказа увеличивается на величину запаса, который будет реализован за период выполнения заказа

Система с фиксированным размером заказа при периодической проверке фактического уровня запаса (с пороговым уровнем запаса). Фактический уровень запасов проверяется через равные промежутки времени. Решение о заказе постоянного объема товара принимается при условии, что товарный запас в момент проверки оказывается меньше или равен установленному пороговому уровню товарных запасов. В противном случае принимается решение «не заказывать

Система с фиксированным размером заказа при непрерывной проверке, фактического уровня запаса (с пороговым уровнем запаса).

В момент достижения запасом порогового значения заказывается партия постоянного объема.

Система с двумя уровнями при периодической проверке фактического уровня запаса (с пороговым уровнем запаса). Фактический уровень товарных запасов проверяется через равные промежутки времени. Если он оказывается меньше минимального или равен ему, то принимается решение заказывать партию, равную разности максимального товарного запаса и фактического запаса на момент проверки с увеличением на ожидаемую реализацию за время выполнения заказа. Если фактический товарный запас больше минимального, то принимается решение «не заказывать»

Система с двумя уровнями при непрерывной проверке фактического уровня запаса (с пороговым уровнем запаса). Решение заказать партию принимается при достижении порогового запаса. Размер заказываемой партии принимается равным разности максимального товарного запаса порогового уровня, с увеличением на ожидаемую реализацию за время выполнения заказа.

2. Параметры основных систем контроля состояния запасов

контроль запас система состояние

В настоящем параграфе более подробно рассмотрены две часто встречающиеся системы контроля состояния запасов:

¦ система с фиксированной периодичностью пополнения запаса до максимального уровня;

¦ система с фиксированным размером заказа при непрерывной проверке фактического уровня запаса (с пороговым уровнем запаса).

При применении первой системы период, через который предприятие направляет заказ поставщику, не меняется. Например, каждый понедельник менеджер фирмы просматривает остатки товаров и доказывает их до заранее определенной максимальной нормы.

Сущность второго метода заключается в том, что как только запас какого либо товара достигнет заранее определенного минимального значения, этот товар заказывается. При этом размер заказываемой партии все время один и тот же (система с фиксированным размером заказа). Рассмотрим подробнее названные системы.

Система с фиксированной периодичностью пополнения запаса до максимального уровня. Контроль состояния запасов по этой системе осуществляется через равные промежутки времени посредством проведения инвентаризации остатков. По результатам проверки составляется заказ на поставку новой партии товара.

Размер заказываемой партии товара определяется разностью предусмотренного нормой максимального товарного запаса и фактического запаса на момент проверки. Поскольку для исполнения заказа требуется определенный период времени, то величина заказываемой партии увеличивается на размер ожидаемого расхода за этот период. Размер заказываемой партии (Р) определяется по следующей формуле:

Р = Зmax — (Зф — Звз),

где Зmax — предусмотренный нормой максимальный запас;

Зф — фактический запас на момент проверки;

Звз — запас, который будет израсходован в течение размещения и выполнения заказа.

Интенсивность спроса, характеризуемая углом линии запасов, в общем случае является величиной переменной. А поскольку заказ осуществляется через равные промежутки времени, то величина заказываемой партии в разных периодах также может быть различна. Естественно, применять эту систему можно тогда, когда есть возможность заказывать партии, различные по величине (например, случае применения контейнерной доставки заказываемого товара — эта система неприменима).

Кроме того, систему не применяют, если доставка или размещение заказа обходится дорого. Например, если спрос за прошедший период был незначителен, то заказ также будет незначителен, что допустимо лишь при условии несущественности транспортно-заготовительных расходов, связанных с выполнением заказа.

На практике по данной системе можно заказывать один из многих товаров, закупаемых у одного и того же поставщика, товары, на которые уровень спроса относительно постоянен, малоценные товары и т.д.

Система с фиксированным размером заказа при непрерывной проверке фактического уровня запаса (с пороговым уровнем запаса).

В этой системе контроля состояния запасов размер заказа на пополнение запаса является величиной постоянной. Интервалы времени, через которые производится размещение заказа, в этом случае могут быть разные

Нормируемыми величинами в этой системе являются величина заказа, размер запаса в момент размещения заказа (пороговый уровень запаса или так называемая точка заказа) и величина страхового запаса. Заказ на поставку размещается при уменьшении наличного запаса до точки заказа. После размещения заказа запас продолжает уменьшаться, так как заказанный товар привозят не сразу, а через какой-то промежуток времени t Величина запаса в точке заказа выбирается такая, чтобы в нормальной, рабочей ситуации за время t запас не опустился ниже страхового. Если же спрос непредвиденно увеличится или же будет нарушен срок поставки то начнет работать страховой запас. Коммерческая служба предприятия в этом случае должна принять меры, обеспечивающие дополнительную поставку. Как видим, данная система контроля предусматривает защиту предприятия от образования дефицита.

При наличии широкой номенклатуры материалов (или ассортимента — для торгового предприятия) необходимым условием непрерывного учета фактического уровня запаса, т.е. условием применения данной системы, является использование технологии автоматической идентификации штриховых кодов.

Рассматриваемую систему иногда называют «двухбункерной» (two-bin system), так как запас хранится как бы в двух складах-бункерах (рис 2.1 — бункеры 1 и 2). Вначале удовлетворение спроса осуществляется из первого бункера (рис 2.1а). Окончание запасов в этом бункере является точкой, заказа. В этот момент для снабжения потребителя открывается второй бункер, одновременно поставщику направляется заказ (рис 2.1б). В момент прибытия заказанного товара во втором бункере должен оставаться запас не ниже страхового (рис 2.1в). При распределении поступившего от поставщика заказа вначале полностью заполняется второй бункер. Оставшееся количество используется для заполнения первого.

Данная модель позволяет наглядно представить себе текущий запас, так как здесь — это то количество запаса, которое физически вытекает из обоих бункеров, обеспечивая непрерывность производственного или торгового процесса между очередными поставками

Рис. 2.1 — Двухбункерная система контроля состояния запасов

3. Сравнительная характеристика основных систем контроля состояния запасов

Выбор систем контроля состояния запасов является действенным механизмом повышения эффективности функционирования логистической системы. Решение данной задачи требует опыта, умения моделировать процесс пополнения и расходования запаса, знания коммерческой ситуации и должно основываться на понимании эксплуатационных различий между описанными системами.

Системы с непрерывной проверкой фактического уровня запасов позволяют работать в условиях сравнительно низкого запаса, защищая, в то же время, предприятие от дефицита. Следовательно, условиями применения этих систем являются:

большие потери от отсутствия запасов;

большие затраты по содержанию запаса;

высокая степень неопределенности спроса (т.е. спрос на товар плохо прогнозируется).

Применение данных систем позволяет экономить затраты по содержанию запасов за счет сокращения отвлекаемых в запасы финансовых ресурсов, а также сокращая потребность в складских площадях и людских ресурсах.

К недостаткам систем с непрерывной проверкой запасов относят необходимость постоянного контроля размера запасов.

Системы с периодической проверкой состояния запасов (с фиксированным интервалом) позволяют проводить учет остатков лишь периодически. Платой за это будет, как правило, более высокий, по сравнению с предшествующей системой, средний уровень запаса. Применяют их при низких удельных издержках на хранение.

Данные системы хорошо работают в условиях, когда можно с достаточной степенью уверенности предугадать размер спроса. В противном случае неожиданно возросший спрос в период между заказами может увести логистическую систему в дефицитное состояние.

Основные условия применения систем с периодической проверкой состояния запасов:

низкие затраты по содержанию запаса;

хорошая предсказуемость спроса.

К преимуществам системы относят отсутствие необходимости в постоянном контроле наличия запасов на складе. К недостаткам — сравнительно высокий уровень среднего запаса.

Системы, предусматривающие возможность заказа различных по величине партий товаров, применимы, когда условия поставки позволяют получать товары различными по величине партиями. В остальных случаях применяются системы с фиксированным размером заказываемой партии.

4. Практическая задача

Известно, что годовой спрос S составляет 10 000 ед.; — затраты, связанные с доставкой продукции, равны 20,0 долл./ед.; цена единицы продукции составляет 1,4 долл./ед.; затраты на содержание запасов равны 40% от цены единицы продукции.

Определить:

Оптимальный размер партии поставки.

Цену, которую должен установить поставщик при поставке продукции партиями по 450 ед.

Оптимальный размер производимой партии на предприятии при производстве 150 000 ед. в год.

Решение.

1. Определим затраты на содержание запасов, долл.:

i = Ч 0,4 = 1,4 Ч 0,4 = 0,56

тогда оптимальный размер партии поставки составит, ед.:

2. Цена при поставке продукции партиями по 450 ед. определяется из затрат на содержание запаса, т.е.

Значение i определяем из формулы

Если возвести формулу в квадрат, то получим

откуда

i = 2C0 / = 2Ч20-10000/4502 =1,97 долл.;

тогда

3. Для определения оптимального размера производимой партии на предприятии при производстве 150 000 ед. в год используем формулу:

где р — годовое производство.

Подставив исходные данные, получим, ед.:

Заключение

До недавнего времени считалось, что чем больше у предприятия запасов, тем лучше. Это справедливо, когда у предприятия существуют проблемы с материально — техническим снабжением, в условиях, когда необходимо создавать значительные страховые запасы. Однако в современных условиях гораздо менее остро стоит проблема дефицита, предприятия могут осуществлять самые разнообразные инвестиции. Владелец предприятия вынужден создавать запасы, так как в противном случае увеличатся издержки или уменьшится прибыль. Запасы и финансовые ресурсы могут также рассматриваться как взаимозаменяемые факторы. Отсюда следует, что запасы создаются, когда они обеспечивают более высокую рентабельность по сравнению с теми случаями, когда капитал используется альтернативным способом. Поэтому, прежде чем инвестировать денежные средства в материальные запасы, руководству необходимо учесть, что при этом предприятие отказывается от альтернативных вариантов инвестирования.

Эффективная политика снабжения и сбыта на основе логистики и маркетинга — мощный рычаг развития предприятия, оптимизации его структуры для решения задач с применением логистических подходов.

Учитывая функциональную направленность, логистика является научной и прикладной базой товародвижения, инструментом менеджмента, имеет тесную связь с маркетингом.

Логистика нацелена на использование системного подхода к проблемам бизнеса, который предусматривает взаимосвязь основных функциональных областей деятельности (информатизация, маркетинг, производство, транспорт, финансы и др.).

Значительные объемы средств, вкладываемых в запасы, придает проблеме научного управления ими первостепенную важность. Избыточные запасы являются причиной многих неудач в бизнесе, оказывают дестабилизирующее влияние при кризисах. В таких случаях полезно вспомнить, что «нет ничего более практичного, чем хорошая теория».

Список использованных источников

1. Неруш Ю.М. логистика: учеб. — 4-е изд., перераб. и доп. — М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. — 520 с.

3. Аникин Б.А. Логистика. М.: ИНФРА-М, 2003.

3. Гражданский А.М. Основы логистики. М.: ИВЦ «Маркетинг», 2005.

4. Гаджинский А.М. «Логистика»: Учебник для высших и средних специальных учебных заведений. ИВЦ «Маркетинг», 2004.

5. Гордон М.П., Карнаухов С.Б. «Логистика товародвижения». Центр экономики и маркетинга, 2005.

6. Сергеев В.И. «Логистика в бизнесе»: Учебник. Инфра-М, 2004.

7. Николайчук В. «Логистика в сфере распределения». Питер. 2005.

8. Николайчук В. «Заготовительная и производственная логистика». Питер. 2005.

Размещено на Allbest.ru

Якубова Нигина Якубовна,

старший преподаватель кафедры экономики и предпринимательства Института экономики и торговли Таджикского государственного университета

коммерции, г. Худжанд

ОПТИМИЗАЦИЯ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ КАК ФАКТОР ЭФФЕКТИВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

Эффективность использования товарных запасов определяется их оборачиваемостью и рентабельностью.

Товарооборачиваемость — один из важнейших показателей торговой деятельности, отражающий интенсивность работы торговой организации. Увеличение оборачиваемости товаров способствует росту товарооборота, снижению издержек товарного обращения и издержкоемкости — издержек, приходящихся на единицу стоимости товара; увеличению прибыли и рентабельности.

Анализ товарооборачиваемости проводят путем сопоставления объема товарооборота и товарных запасов.

Величина товарных запасов непосредственно связана со скоростью их обращения. При прочих равных условиях ускорение оборота приводит к снижению потребности в запасах, а замедление — к увеличению товарной массы.

Время, в течение которого реализуются товарные запасы, называется скоростью обращения товаров, или товарооборачиваемостью. Если товарные запасы в днях показывают, на сколько дней торговли их хватит, то товарооборачиваемость характеризует среднее время обращения товарного запаса за определенный период (квартал, год). Для расчета оборачиваемости товаров используют две формулы: одну — для определения оборачиваемости в днях, а другую — в количестве оборотов.

Товарооборачиваемость — время обращения среднего товарного запаса за определенный период, время, необходимое для полного обновления товарных запасов.

Товарооборачиваемость в днях показывает время, в течение которого товарные запасы остаются в сфере обращения, то есть число дней, за которое оборачивается средний товарный запас. Товарооборачиваемость в числе

оборотов показывает количество оборотов среднего товарного запаса за анализируемый период. Между двумя показателями существует обратно пропорциональная зависимость: чем меньше время нахождения среднего товарного запаса в обращении, тем больше оборотов совершает средний запас товаров за анализируемый период (3,156).

В отечественной практике для оценки управления товарными запасами используются оба показателя оборачиваемости товаров, но приоритет отдается среднему времени обращения запасов. Чем меньше времени товар остается в форме запаса, тем эффективнее используются финансовые ресурсы и быстрее возмещаются затраты на его производство и обращение.

В странах с рыночной экономикой приоритет отдается показателю «скорость оборота товаров», смысл которого состоит в том, чтобы показать: сколько раз обернулся капитал, вложенный в запас, за определенный период времени или во сколько сомони чистой выручки превратился 1 сомони товарного запаса.

Скорость оборачиваемости товарных запасов является важной составной частью анализа всех сторон деятельности организации и используется в различных системах управления экономикой.

Анализ скорости оборота оборотных активов и их составляющих практически способствует ускорению их оборачиваемости, что снижает размер оборотного капитала, который необходим для ведения торгового дела определенного масштаба. При расширении торгового дела необходимо знать, сколько капитала надо авансировать дополнительно на увеличение оборотных активов. Источником этого расширения могут стать средства, высвобожденные из уже действующих отделов, торговых точек, баз данного предприятия.

В анализе оборачиваемости оборотных активов необходимо иметь в виду, что только составляющая по товарным запасам совпадает с их естественной оборачиваемостью. По другим видам активов надо исчислять — в целях нахождения факторов ускорения — естественную оборачиваемость при помощи более близких к ним показателей, чем выручка (товарооборот).

Рост числа оборотов, совершенных запасами, за анализируемый период уменьшает потребность в оборотном капитале, что позволяет экономическим агентам обеспечивать заданный объем оборота при относительно меньшем уровне запасов.

Чем выше оборачиваемость товарных запасов, тем меньше средств связано с этой наименее ликвидной группой оборотных средств, чем более ликвидную структуру имеют активы, тем устойчивее финансовое состояние организации торговли.

В скорости обращения запасов проявляется и деловая активность организаций торговли. Ускорение оборачиваемости способствует расширению контактов с поставщиками и покупателями, росту числа заключенных сделок.

С учетом этого, одной из главных задач управления запасами является ускорение их оборачиваемости. Очевидно, что для оборота торговли оборачиваемость будет настолько выше, насколько меньше значение среднего размера товарных запасов, что предполагает рациональное управление запасами.

Таблица 1.

Динамика товарных запасов и товарооборачиваемости по торговле ^ Согдийского облпотребсоюза за 2000-2010гг._

Показатели 2000 2006 2007 2008 2009 2010 2010 в % к

2000 2006 2007 2008 2009

Товарные запасы на конец года, (тыс.сом.) 3000 6905 3450 2959 3743 2527 84,2 36,6 73,25 85,4 67,5

Средние товарные запасы, (тыс.сом.) 3213 6484 3300 2680 3348 2412 75,1 37,2 73,1 90 72

Оборот розничной торговли 5250 10304 21027 30063 36627 39972 761,4 388 190,1 133 109

Уровень товарных запасов к обороту торговли 57,1 67,01 16,41 9,84 10,22 6,32 11,1 9,43 38,5 64,2 62

Время обращения, дни 205,5 241,4 59,1 35,4 36,8 22,8 11,1 38,6 64,4 62

Скорость обращения, количество оборотов 1,6 1,6 6,4 11,22 10,9 16,6 1038 1038 259 148 152,3

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Источник: Таджикистан: 20 лет государственной независимости. Статистический сборник. -Душанбе. Официальное издание Агентства по статистике при президенте Республики Таджикистан, 2011. Расчеты автора.

Данные таблицы свидетельствуют о том, что время обращения товарных запасов в днях и скорость обращения в количестве оборотов имеет тенденцию к ускорению. В 2010г. показатели составили соответственно 22,8 дня и 16,6 оборота, что значительно выше, чем в 2009 и 2008 годах. Это дает

возможность высвободить часть оборотных средств, вовлечь их в оборот и получить дополнительную прибыль.

Таблица 2.

Розничный товарооборот по Согдийской области по всем каналам реализации ____(в ^фактических ценах, млн.сомони)

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Общий объем

розничного 574,3 701,2 789,1 990,1 1209,7 1627,3 2019,2

товарооборота по всем

каналам реализации

государственный 10,2 8,8 9,1 9,0 13,3 11,4 14,9

сектор

негосударственный 564,1 692,4 780,0 981,1 1196,4 1615,9 2004,3

сектор

из него:

коммерческая торговля 13,2 14,1 20,3 34,8 49,4 84,4 111,6

кооперативная 10,4 12,2 13,1 19,3 24,4 32,7 41,4

торговля «Таджикматлубот»

в том числе

Согдийский 7,6 8,6 9,02 10,3 21,02 30,06 36,6

облпотребсоюз

неорганизованный 540,5 666,1 746,6 927,0 1122,5 1498,8 1851,2

рынок

Удельный вес (в %)

Общий объем 100 100 100 100 100 100 100

розничного товарооборота по всем

каналам реализации

государственный 1,8 1,3 1,1 0,9 1,1 0,7 0,7

сектор

негосударственный 98,2 98,7 98,9 99,1 98,9 99,3 99,3

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

сектор

из него:

коммерческая торговля 2,3 2,0 2,6 3,5 4,1 5,2 5,5

кооперативная 1,8 1,7 1,7 1,9 2,0 2,0 2,1

торговля «Таджикматлубот»

в том числе

Согдийский 1,3 1,2 1,1 1,04 0,2 1,85 1,8

облпотребсоюз

неорганизованный 94,1 95,0 94,6 93,7 92,8 92,1 91,7

рынок

Источник: Таджикистан: 20 лет государственной независимости. Статистический сборник. — Душанбе. Официальное издание Агентства по статистике при президенте Республики Таджикистан, 2011. Расчеты автора.

Анализ данной таблицы показывает, что в общем объеме розничного товарооборота по всем каналам реализации удельный вес государственного сектора за последние семь лет снизилась на 0,9%. В 2003г. удельный вес государственного сектора в общем объеме розничного товарооборота по всем каналам реализации составил — 1,8%, а в 2009г. — 0,7%. Удельный вес негосударственного сектора наоборот увеличивается на 1,1%. Так, удельный вес негосударственного сектора составил в 2003г. — 98,2%, а в 2009г. — 99,3%. В том числе удельный вес коммерческой торговли увеличилась на 3,2% и удельный вес кооперативной торговли «Таджикматлубот» также увеличилась на 0,3%. Удельный вес неорганизованного рынка за последнее семь лет также сокращается на 2,4%. Это свидетельствует о том, что основной объем розничного товарооборота приходится на долю негосударственного сектора, а именно на долю коммерческой торговли и частично на долю кооперативной торговли «Таджикматлубот».

За исследуемый период удельный вес продовольственных товаров в общем объеме товарооборота имеет устойчивую тенденцию к сокращению. Так, за период с 2006 по 2010гг. объем товарооборота сократился на 10% (79,1-89,1). В составе оборота продовольственных товаров преобладают в основном товары с непродовольственным сроком хранения и скоропортящиеся продукты.

Список литературы

1. Сазанов А.С. Организация бюджетных процессов на предприятии оптовой торговли / Финансовый менеджмент. -2003.-№ 2 .

2. Ярных Э.А. Статистика финансов предприятия торговли -М.: Финансы и статистика, 2002.

3. Фридман А. Экономика торговли. -Москва, 2011. -156с.

4. Таджикистан: 20-лет государственной независимости.//Официальное издание Агентства по статистике при Президенте Республики Таджикистан. Душанбе -2011 г. -234с.

Н.Я. Якубова

Оптимизация товарных запасов как фактор эффективной деятельности торгового предприятия Ключевые слова: товарные запасы, товарооборот, товарооборачиваемость, организованный рынок, неорганизованный рынок

Товарные запасы образуются на всех стадиях товародвижения: на складах предприятий-производителей, в пути, на складах оптовых и розничных торговых предприятий. Любой товар относится к категории товарного запаса вплоть до момента продажи. Абсолютная величина товарных запасов все время изменяется в зависимости от поступления и реализации товаров. Образование и накопление

сверхнормативных запасов приводит к сокращению товарооборота, уменьшению доходности предприятия, замораживанию средств, вложенных в товарные запасы. Заниженные товарные запасы обуславливают сужение ассортимента, сокращение удельного веса реализации отдельных товаров, уменьшение объема товарооборота, что отрицательно сказывается на всех показателях хозяйственной деятельности торгового предприятия.

N.Ya. Yakubova

(stock-in-trade) – запасы готовой продукции, предназначенной для реализации.

краткая информация по термину

Запасы готовой продукции образуются у предприятий-изготовителей, а также на пути следования товара от поставщика к конечному потребителю (на предприятиях оптовой, мелкооптовой и розничной торговли, у различных торговых посредников).

По назначению запасы готовой продукции подразделяются на:

• товарные запасы предметов и средств производства;
• товарные запасы предметов потребления.

Цель создания товарных запасов на предприятии – обеспечение бесперебойности процесса реализации продукции между выпусками отдельных партий, а также в случаях непредвиденного роста спроса на продукцию.

Товарные запасы (готовая продукция на складе) входят в состав оборотных активов предприятия и подлежат нормированию.

Норма готовой продукции на складе предприятия (дни) определяется по формуле:

, (1)

где – время, необходимое для выработки минимальной отгружаемой партии товара (дни);

– время, необходимое для выполнения погрузочных работ (дни);

– время, необходимое для оформления сопроводительных документов (дни).

Время, необходимое для выполнения погрузочных работ и оформления сопроводительных документов, не рассчитывается, а принимается по статистическим данным предприятия за несколько последних лет (как правило, за 3–5 лет).

Норматив готовой продукции (ден.ед.) определяется по формуле: