Юридическая сила документа

В деятельности любой организации часто возникает необходимость изготовление копий документов как собственных, так и полученных из других организаций.

Как правило, при создании собственных документов подписывается один экземпляр документа, который является подлинником. Исключение составляют некоторые виды документов (акты, договоры, которые создаются в нескольких экземплярах, каждый из которых имеет силу подлинника).

В единичном экземпляре изготавливаются такие документы, как паспорт, свидетельство о рождении, аттестат или диплом об окончании учебного заведения и др.

Подлинники большинства документов (распорядительных и организационных), созданных организацией, подшиваются в дела сразу после их издания, а для ознакомления и работы с ними изготавливаются копии.

Подлинники отдельных видов из группы справочно-информационных (письма, справки, отзывы, заключения) направляются адресату, а в делах организации остаются копии.

Копия документа – это документ, полностью воспроизводящий информацию подлинного документа и все его внешние признаки или часть их, не имеющий юридической силы. Под внешними признаками понимают носитель информации, физическое состояние документов, размер документа, элементы делопроизводственного или художественного оформления.

В зависимости от способа изготовления копии бывают факсимильные и свободные.

Факсимильные копии – точно воспроизводят все внешние признаки, художественные особенности оформления реквизитов, их расположение. Факсимильные копии можно изготовить с помощью средств оргтехники, типографским способом.

Свободная копия документа – может, изготовлена рукописным или машинописным способом. Она полностью может воспроизводить информацию официального документа, но не абсолютно точно воспроизводит внешние признаки (шрифт, подписи, печати).

2.Для того чтобы копия документа приобрела юридическую силу, необходимо ее заверить.

Заверенная копия документа – это копия документа на которой в соответствии с ГОСТ Р6.30-2003 проставляют необходимые реквизиты, придающие ей юридическую силу. Под установленным порядком подразумеваются четко определенные действующими нормативными правовыми актами правила о том, кот и какие виды копий официальных документов имеет право заверять. Так, например, свидетельствовать верность копии официального документа, изложенного на иностранном языке, должен нотариус.

Для организаций, изготавливающих копии официальных документов для собственного использования или выдачи их на руки граждан, установлены стандартные правила:

  1. Организация имеет права изготавливать для выдачи на руки граждан для защиты интересов и прав копии только тех документов, авторами которых является сама организация.

  2. Копии официальных документов организации, в том числе копии архивных документов, выдаются на руки гражданам только с разрешения руководства организации или руководителя службы делопроизводства.

  3. Организация может изготовить копии официальных документов других организаций и заверить их в установленном порядке, если эти документы необходимы для внутреннего использования в организации. Например, при приеме на работу организация может изготовить и заверить копию диплома работника, которая будет подшита в его личное дело.

  4. Запрещено изготавливать копии следующих документов, на которых стоит отметка, что их копировать нельзя; документов, имеющих неясный текст, подчистки и не оговоренные исправления.

Копию, изготовленную в организации, заверяют путем проставления на ней реквизита «Отметка о заверении копий» по полной или краткой форме.

Копии бывают следующих видов: полная копия; выписка; оттиск.

Полная копия – официального документа, выдаваемого на руки, должна быть заверена отметкой о заверении копии по полной форме с проставлением гербовой печати организации.

Если официальный документ должен доводиться до сведения и исполнения значительного числа организаций или исполнителей, его копии изготавливаются с помощью средств оргтехники в нужном числе. В этом случае копирование осуществляется не с подлинника (подпись руководителя не разрешается копировать таким образом), а со специально подготовленного для размножения повторного экземпляра документа, на котором в реквизите «Подпись» отсутствует личная подпись руководителя. Ниже указанного реквизита проставляется отметка о заверении копии по полной форме с проставлением канцелярской печати (гербовую печать организации также нельзя копировать таким образом), например:

Верно

Для того чтобы копия документа приобрела юридическую силу, необходимо ее заверить.

Начальник канцелярии подпись И.О. Фамилия

Выписка из официального документа, например, из приказа, протокола, изготавливается в том случае, если нет необходимости изготавливать полную копию. Выписка оформляется следующим образом:

  • в наименовании вида документа указывается: ВЫПИСКА ИЗ ПРИКАЗА, ВЫПИСКА ИЗ ПРОТОКОЛА;

  • воспроизводится полностью вводная часть (если она есть) официального документа;

  • из основной части текста документа выписывается тот пункт, информация которого необходима;

  • воспроизводится реквизит «подпись» (без личной подписи);

  • проставляется отметка о заверении копии по полной форме с проставлением печати.

Отпуск – это копия исходящего документа, которая подшивается в дело организации, а подлинник документа, например служебного письма, направляется адресату. На втором экземпляре документа проставляется в установленном месте отметка о заверении копии по краткой форме, т.е. без указания должностного лица, ее заверившего, и расшифровки подписи. Если отпуск оформлен не на бланке организации, то на него должны быть перенесены дата, регистрационный номер и ссылка на индекс и дату с первого экземпляра.

От копии документа следует отличать дубликат, который представляет собой повторный экземпляр подлинника документа, имеющий юридическую силу. Дубликат изготавливается в случае утери подлинника (например, свидетельства о рождении, аттестата или диплома и др.) на таком же бланке, что и подлинник. На дубликате имеются подлинные печать и подпись должностных лиц, имеющих право подписи на этих документах на момент оформления дубликата. На дубликате проставляется в правом верхнем углу отметка в виде слова «дубликат».

Пример:

  • Организация подготовки бакалавров.
  • Методика проведения занятий.
  • Особенности лабораторных занятий.

Компетентностный подход, заложенный в основу современного высшего образования федеральными государственными образовательными стандартами 3-го поколения (ФГОС-3), ориентирован на формирование у будущих специалистов профессиональной компетентности. По определению Л.Р. Фионовой, профессиональная компетентность документоведа включает в себя совокупность способностей, качеств и свойств личности, необходимых для успешной профессиональной деятельности в сфере документационного обеспечения управления.

ФГОС-3 ориентирует студентов, обучающихся по специальности «Документоведение и архивоведение», на освоение четырех основных видов деятельности: организационно-управленческой, производственно-прикладной, проектной и научно-исследовательской. При этом успешное овладение каждым из перечисленных видов деятельности предполагает умение выпускника решать практические задачи разного уровня и направлений. В связи с этим формирование умения решать профессиональные практические задачи становится одним из приоритетов в процессе подготовки специалиста-документоведа, в том числе в рамках изучения курса документоведения.

В Вятском государственном университете (ВятГУ) подготовка документоведов осуществляется на юридическом факультете с 2011 года. Дисциплину «Документоведение» студенты осваивают в течение учебного года на первом курсе (в рамках программы бакалавриата). С учетом общей теоретической направленности учебного курса в преподавании документоведения активно используются разнообразные методы и технологии организации практических занятий. Необходимость этого обусловлена тем, что все термины, понятия, логические связи, освещаемые в ходе изучения дисциплины, так или иначе будут востребованы в практической деятельности будущего специалиста. В связи с этим чрезвычайно важно не просто давать в лекционном виде основной материал, но и постоянно вести так называемый выход в практическую плоскость, т. е. стараться давать обучающимся задания, позволяющие вникнуть в суть изучаемых проблем и связать их с будущей профессиональной деятельностью. За два года преподавания документоведения для студентов специальности «Документоведение и архивоведение» в ВятГУ автором накоплен определенный опыт по организации элементов практических занятий, который может быть полезен коллегам из других учебных заведений.

Так, в начале изучения курса «Документоведение» весьма важно познакомить студентов с современными подходами к пониманию сущности документа, пояснить, что в настоящее время не существует единства взглядов на документ, что понятие «документ» имеет разные оттенки значения применительно к разным наукам. С этой целью в качестве домашнего задания, носящего отчасти исследовательский характер, может быть задан поиск определений документа в различных источниках.

Суть задания: найти максимально возможное количество определений понятия «документ» и выписать их с обязательным указанием источника информации.
Последующее обсуждение найденных определений на занятии должно привести студентов к пониманию многогранности понятия «документ», необходимости междисциплинарного подхода к анализу его сущности, а также специфики смысла документа применительно к предмету документоведения.

Погружению в предмет и специальность может способствовать также написание студентами эссе на заданную тематику. Например, на одном из первых занятий по документоведению можно предложить студентам поразмышлять на тему о том, как документы влияют на жизнь человека. Написание эссе возможно как на занятии (что позволит студентам сосредоточиться на теме за короткое время, а преподавателю отсечь возможность использования студентами дополнительных источников информации), так и в форме домашнего задания (в данном случае у студента будет больше времени на работу, но возможность заимствования мыслей возрастает).

Суть задания: в форме эссе изложить свое мнение относительно влияния документов на жизнь человека. Важно огласить для студентов основные требования к написанию вузовского эссе (самостоятельность мысли, наличие структуры текста, нестандартизированность объема и т. д.).

По итогам работы и ее анализа важно привести студентов к мысли о том, что документы оказывают двоякое (как позитивное, так и негативное) влияние на жизнь человека. Например, среди аспектов позитивного влияния можно выделить то, что документы закрепляют за людьми определенные права, помогают обрести в них уверенность, фиксируют значимые в жизни человека события. Документы позволяют транслировать информацию через поколения.

Однако нельзя не сказать и о негативном влиянии документов. Ведь документы могут и усложнять жизнь человека. Так, сложности вызывает сама необходимость получения некоторых документов (существующие бюрократические препоны отнимают у человека не только время, но и иногда имеют место материальные затраты). Документ может ограничивать в правах, а не только закреплять их. Документы задают определенные рамки взаимоотношений между людьми (например, договор устанавливает права и обязанности сторон), что, с одной стороны, ограничивает свободу, с другой — придает уверенность сторонам в том, что не будет никаких непредсказуемых событий.

Важным выводом по итогам подобной работы может стать мысль о том, что призванием, миссией документоведа является в том числе и снижение степени негативного влияния документов на жизнь человека (прежде всего устранение различного рода бюрократических препон во взаимодействии человека и документа, снижение действия так называемых барьеров в процессе документной коммуникации).

Весьма интересным как для студентов, так и для преподавателя может стать использование элементов спортивной версии популярной телевизионной игры «Что? Где? Когда?» на занятиях по документоведению. В процессе игры студенческая группа делится на команды, задачей которых является поиск ответов на задаваемые ведущим (преподавателем) вопросы. Об особенностях использования данного игрового метода обучения — отдельная статья автора.
При изучении таких тем, как «Функции документа», «Виды документов», очень интересным представляется выполнение задания «Документ в произведениях литературы и искусства».
Суть задания: найти произведения литературы и искусства, в которых фигурирует какой-либо документ. Определить функции документа в тех отношениях, которые возникают в произведении. Пояснить, в чем конкретно реализуется каждая из функций. Для выполнения работы можно использовать произведения из любых областей литературы и искусства, как классических, так и современных (это может быть художественная литература, кинематограф, песенное творчество, изобразительное искусство и т. д.). Результаты работы необходимо оформить в виде таблицы:

Название произведения (с выходными данными)

Наименование вида документа

Функции документа, в чем они проявляются

Отсутствие установленных хронологических границ, жанров искусства создает широкий простор для творческого поиска со стороны студентов. В числе выявленных студентами документов — и письмо Татьяны Лариной Евгению Онегину, и купчие грамоты на мертвые души Гоголя, и советский паспорт из стихотворения В.В. Маяковского, и письмо турецкому султану с картины И. Репина «Запорожцы». Не менее интересно для студентов искать и находить упоминание документов в современном песенном творчестве. Так, в песне группы «Lumen» «Паспорт» не только упоминается несколько видов документов, но и затрагиваются проблемы бюрократизма и зависимости человека от документов:

Паспорт, полис и ж/д билет —
Без них меня как будто бы и нет.
Сжимаю документы, затертые до дыр, —
Мы сами подарили им этот мир…

Важно добиться не просто того, чтобы студенты нашли максимальное количество произведений, в которых фигурирует в разных ипостасях документ, а чтобы найденные документы были разнообразны по виду, чтобы студент мог по каждому из найденных документов определить его роль и функции в «среде существования».

Обращение к сюжетам из художественной литературы возможно и при изучении других тем. Например, при объяснении темы «Место документоведения в системе наук» важно осветить не только связь документоведения с гуманитарными и естественными науками, но и с дисциплинами профессионального цикла. При анализе связи документоведения и документной лингвистики может быть использован материал рассказа М. Зощенко «Кочерга», в котором герои сталкиваются с проблемой склонения существительного и необходимости правильного словоупотребления в документе. Знакомство с рассказом может быть дано в качестве домашнего задания, может проводиться на занятии.

В процессе преподавания документоведения приемлемым представляется и использование такой формы организации самостоятельной работы студентов, как лабораторная работа. Специфика лабораторной работы применительно к предметам гуманитарного цикла заключается прежде всего в обращении к тексту, причем к тексту уникальному, несущему в себе глубокий смысл и образовательный потенциал. Для студента-историка таким текстом выступает, например, текст исторического источника (первоисточник), изучение которого требует определенных усилий ввиду наличия временных, лингвистических и иных коммуникационных барьеров между автором текста и представителем современной эпохи. Видится возможным привлечение исторических источников и в рамках преподавания документоведения. Так, в процессе изучения темы «Становление документоведения как науки в России» студентам можно предложить поработать с текстами трудов дореволюционных авторов. В качестве трех основных работ для изучения нами были избраны следующие издания:

  • Варадинов Н. Делопроизводство, или теоретическое и практическое руководство к гражданскому и уголовному, коллегиальному и одноличному письмоводству, к составлению всех правительственных и частных деловых бумаг и к ведению самых дел, с приложением к оным образцов и форм. — СПб., 1857;
  • Вельдбрехт В. Общие основания русского делопроизводства с приложением основных его форм. — СПб., 1854;
  • Русанов Ф. Канцелярский самоучитель, или краткое руководство к познанию делопроизводства присутственных мест, с прибавлением форм переписки и канцелярских документов. — М., 1839.

Лабораторная работа может быть организована в двух вариантах: как индивидуальная домашняя работа или как аудиторное занятие с работой по группам. Сложность при организации подобного рода работы заключается в практической невозможности использовать обозначенные труды в печатном варианте ввиду их раритетности. Однако проблема решается путем использования электронных версий изданий (представленных в форматах pdf, djvu и т. п.), которые на сегодняшний день можно найти в открытом доступе на просторах Интернета. В связи с этим лабораторная работа может проводиться как в компьютерном классе, так и в обычной аудитории с привлечением компьютерной техники студентов (ноутбуков, планшетных компьютеров и т. п.).
Суть задания: найти ответы на заранее подготовленные преподавателем вопросы в дореволюционных изданиях. Аудиторная работа предполагает несколько поверхностное ознакомление с трудами дореволюционных авторов (так как они значительны по объему, а временной ресурс занятия ограничен), в рамках же организации домашней лабораторной работы возможна формулировка вопросов, нацеленных на более глубокое изучение трудов дореволюционных «документоведов». Изучение дореволюционных трудов по делопроизводству в микрогруппах в аудитории предполагает последующую презентацию результатов работы для остальных членов учебного коллектива.
В лабораторную работу по трудам дореволюционных авторов могут быть включены, например, такие вопросы и задания:

При проверке правильности выполнения заданий и обсуждения вопросов лабораторной работы в группе важно учить студентов извлекать максимум информации из прочитанного текста, делать выводы, не просто цитируя текст первоисточника, но и формулировать ответ, используя современные понятия и нормы речи. Так, при ответе на последний из приведенных вопросов необходимо использовать следующий отрывок труда Ф. Русанова: «Ничему, кажется, не выучишься так легко самоучкою, как делопроизводству присутственных мест; да и то сказать, нужда и камень долбит; ведь для канцелярских служителей учителей нет, так и поневоле должны учиться сами; пословица говорит: богатый на деньги, а бедный на выдумки».
Исходя из логики вышеприведенного текста, можно выделить как минимум две причины важности самообразования по Ф. Русанову:
— отсутствие учителей (систематического образования для канцелярских служителей в XIX веке);
— адаптированность делопроизводственной сферы для самообразования (делопроизводству, по мнению Русанова, легко обучаться самостоятельно).
Необходимо проконтролировать, чтобы студенты увидели в тексте первоисточника как минимум две причины, выделив их из нужного отрывка.
В число заданий для лабораторной работы важно включать задания разного уровня сложности, предполагающие не только воспроизведение содержания дореволюционных изданий, но и их творческую переработку, по возможности установление связей с современностью. Так, в лабораторную работу по труду Н. Варадинова может быть включено такое задание: «Сравните круг вопросов, включаемых Н. Варадиновым в предмет теоретического делопроизводства, с областями исследования современного документоведения. Есть ли в современном документоведении разделы, которые не затрагивал в своем труде Н. Варадинов?»

Безусловно, ресурс лабораторной работы как формы организации учебных занятий по документоведению весьма ограничен, и обращение к историческим источникам возможно лишь при рассмотрении исторических аспектов отдельных разделов курса. Однако включение подобной формы в учебный процесс способно серьезным образом разнообразить занятия и расширить кругозор студентов.

Значимым в курсе документоведения является раздел, посвященный изучению ГОСТ Р 6.30-2003 «Унифицированные системы документации. Унифицированная система организационно-распорядительной документации». В процессе изучения курса документоведения важно грамотно осуществить первоначальное знакомство студентов с составом реквизитов ГОСТа, чтобы будущие документоведы могли свободно оперировать их названиями, правильно употреблять применительно к составу реквизитов конкретного документа (умение, закладывающее фундамент для изучения других профессиональных дисциплин).

В этих целях возможно использование нескольких видов практической работы. Первоначальное знакомство с содержанием ГОСТа нацелено на выработку умения распознавать все 30 реквизитов в конкретном документе. Для этого студентам может быть предложено задание найти несколько реальных документов, в которых будут встречаться все 30 реквизитов. Документы должны быть распечатаны или предоставлены на проверку в электронной версии. Реквизиты в каждом документе должны быть выделены средствами рисования, подписан номер и название каждого реквизита по ГОСТу. Параллельно с выполнением этого задания студенты должны попытаться ответить на вопросы о том, какое максимальное и минимальное количество реквизитов может встречаться в рамках одного документа, использование каких реквизитов в одном документе одновременно невозможно.

Впоследствии студенты должны уметь узнавать и воспроизводить названия реквизитов в точном соответствии с ГОСТом. В этих целях уместно проведение тренировочных и контрольных проверочных работ, в ходе которых каждому студенту выдается несколько оформленных документов, на которых необходимо выделить все реквизиты, подписать их названия в точном соответствии с ГОСТом (по памяти, без использования текста ГОСТа).

В процессе изучения ГОСТа хорошую помощь способна оказать интерактивная доска, на которую можно выводить как отдельные реквизиты, так и документы в целом (как совокупность реквизитов), наглядно демонстрировать совместимость и несовместимость отдельных элементов документа.

Важно попытаться познакомить студентов с историей создания действующего ГОСТа, побудить задуматься о том, почему именно эти 30 реквизитов вошли в современный формуляр документа. С этой целью возможна организация своего рода научно-исследовательской работы по теме «История формуляра документа», по итогам которой студенты заполняют таблицу следующего вида:

№ реквизита

Название реквизита

Период истории, к которому относится наиболее раннее упоминание реквизита

Обоснование (ссылка на источник информации)

Государственный герб РФ

Герб субъекта РФ

Параллельно с самостоятельной поисковой работой по заполнению таблицы возможна организация традиционного студенческого семинара (с «экспертными» выступлениями по каждому вопросу) по истории развития формуляра документа (включающего вопросы по истории формуляра на разных исторических этапах).

В деле визуализации учебного материала, помимо ресурсов интерактивной доски, хорошую помощь оказывают учебные фильмы. Проблемой преподавания документоведения на сегодняшнем этапе является отсутствие специализированных учебных фильмов, ориентированных именно на раскрытие актуальных документоведческих проблем. Однако при грамотном методическом подходе все же возможно использование фильмов, близких по тематике к документоведческим проблемам. Например, в качестве такого фильма в процессе преподавания документоведения нами используется фильм «215 лет фельдъегерской службе России», рассказывающий об истории и современных функциях фельдъегерской службы. Просмотр фильма полезен как с профориентационных позиций, так и в целях расширения кругозора студентов. При организации просмотров учебных фильмов важно заранее поставить для студентов цель просмотра, сформулировать познавательные задачи, которые могут быть выражены в виде вопросов по фильму, на которые каждый из зрителей должен ответить по окончании просмотра. Вопросы опять же должны быть ориентированы не только на «считывание» фактов, но и на творческую переработку услышанной информации. Так, студентам может быть задан вопрос о том, будут ли, по их мнению, востребованными услуги фельдъегерей в будущем (ответ на вопрос предполагает обоснование высказанной позиции).

В качестве одной из задач преподавания документоведения на современном этапе выступает знакомство студентов с актуальными проблемами науки на современном этапе. Наиболее острые проблемы документоведения находят отражение в первую очередь на страницах периодической печати. В связи с этим для реализации обозначенной задачи хорошо применимо проведение коллоквиума на тему «Актуальные проблемы документоведения на страницах современной периодической печати».

Суть задания: найти статью в научном журнале 2009 — 2013 гг., посвященную какой-либо актуальной проблеме документоведения; на основе изучения статьи подготовить устное выступление на 7-8 минут, отражающее основное содержание статьи. Список наиболее интересных статей может быть предложен преподавателем, однако не стоит этим списком жестко ограничивать выбор студентов. Допустимо выступление студента с презентацией статьи, направленной, например, на раскрытие какого-либо аспекта курсовой работы. Важно заведомо обозначить примерный план выступления, регламент, критерии оценки. Не менее важно привлечь внимание аудитории к проблемам, затрагиваемым в выступлениях (например, путем включения материалов коллоквиума в содержание ближайшей проверочной работы).

В заключение необходимо отметить, что использование перечисленных в статье и подобных им приемов и методов организации практических занятий в рамках преподавания документоведения способствует не только эффективной и разнообразной организации учебного процесса, но и развитию интереса студентов к учебному материалу. Документоведение не должно являться сугубо теоретической дисциплиной, а одной из основных ее задач должно, по нашему мнению, являться пробуждение и закрепление мотивации студентов к постоянному изучению феномена документа, его многогранности и многоаспектности.

Фионова Л.Р. Построение модели специалиста в сфере документационного обеспечения управления на основе компетентностного подхода // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Управление, вычислительная техника и информатика. 2013. — № 1. — С. 163.

Русанов Ф. Канцелярский самоучитель, или краткое руководство к познанию делопроизводства присутственных мест, с прибавлением форм переписки и канцелярских документов. — М., 1839. — С. 42 — 43.

Денис Лаевский,
младший научный сотрудник отдела документоведения БелНИИДАД

Инструкцией по делопроизводству в государственных органах и организациях Республики Беларусь, утвержденной постановлением Министерства юстиции Республики Беларусь от 19.01.2009 № 4, установлена необходимость соблюдения правил, обеспечивающих юридическую силу документа (абзац 2 п. 16). Однако и в данном документе, и в других актах законодательства Республики Беларусь отсутствует определение понятия «юридическая сила документа». Закон Республики Беларусь от 10.01.2000 № 361-З «О нормативных правовых актах Республики Беларусь» оперирует понятием «юридическая сила» лишь при определении термина «юридическая сила нормативного правового акта». Это характеристика нормативного правового акта, определяющая обязательность его применения к соответствующим общественным отношениям, а также его соподчиненность по отношению к иным нормативным правовым актам.

В предварительном государственном стандарте Республики Беларусь СТБ П 2059-2010 «Делопроизводство и архивное дело. Термины и определения», утвержденном и введенном в действие постановлением Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 05.05.2010 № 19, под юридической силой документа понимается свойство официального документа, придаваемое ему действующим законодательством, компетенцией создавшей его организации и установленным порядком оформления. Данное определение в наибольшей степени отражает те положения Инструкции, в которых раскрывается понятие «юридическая сила документа».

Согласно приведенному определению юридическая сила документа обеспечивается при выполнении следующих условий:

— документ должен быть издан (принят, составлен) уполномоченным органом (должностным лицом), его вид и основание создания должны соответствовать требованиям актов законодательства;

— содержание документа не должно противоречить требованиям законодательства Республики Беларусь, регулирующего соответствующие правоотношения;

— документ должен иметь комплекс оформленных в установленном порядке юридически значимых реквизитов, указанных в п. 18 Инструкции.

Реквизиты предназначаются для закрепления в юридически значимой форме и доведения до адресатов документов, иных должностных и физических лиц предписаний о совершении управленческих действий, подтверждения факта, имеющего юридическое значение, удостоверения происхождения документа. Юридически значимые реквизиты делятся на 2 группы: обязательные и дополнительные.

Для придания документу юридической силы необходимо наличие следующих обязательных реквизитов:

— наименования организации и (или) структурного подразделения — автора;

— даты;

— регистрационного индекса;

— подписи.

Полный текст статьи доступен только для подписчиков журнала
оформить подписку на журнал

Небольшой разговор о правильном питании

Вопреки мнению дилетантов, правильное питание существует не только для похудения или коррекции веса. На самом деле причин есть огромное количество, а о многих из них, не погружаясь в тему, толком и не узнать. Однако любая из причин будет связана с благополучием и здоровьем человека. И чтобы не быть голословными, мы хотим познакомить вас с несколькими из таковых.

1. Правильное питание повышает эффективность на работе

Здоровое питание поможет вам всюду и все успевать, делать запланированные дела, расти по карьерной лестнице. А все, что нужно, – это просто кушать не меньше пяти фруктов и овощей ежедневно, пить достаточное количество воды, не курить и хотя бы время от времени заниматься спортом. По результатам западных исследований, люди, живущие примерно по таким «правилам», успешнее остальных на работе и гораздо эффективнее их. Здоровое питание повышает личную продуктивность примерно в 1,5 раза! Неплохая мотивация для тех, кто стремится к успеху, не правда ли?

2. Правильное питание улучшает настроение

Многие знают, что несколько конфет или плитка вкусного шоколада могут заметно улучшить настроение. Но не каждый в курсе, что гораздо лучших результатов в этом плане можно достичь, если заменить вредные сладости на натуральные, к примеру, на виноград, ежевику, клубнику, вишню, смородину или чернику. Каждая из этих ярко-красных и фиолетовых ягод – настоящий кладезь полифенолов, являющихся растительными антиоксидантами. А они в свою очередь регулируют настроение, защищают от всплесков негатива и эмоциональных перепадов. Кстати, для усиления эффекта можно добавлять в повседневное меню продукты, содержащие витамин C и жирные кислоты омега-3. Все вместе это будет служить настоящим щитом от стрессовых ситуаций.

3. Правильное питание оздоравливает сердце

Если ознакомиться со списком наиболее частых причин смертей людей по всему миру, лидирующее место в них будут занимать болезни сердечно-сосудистой системы. Здоровое питание позволяет не оказаться в числе тех, кому не повезло, но для этого следует ограничиться в употреблении продуктов из переработанного мяса, таких как колбаса, паштет, сосиски и т.п. Все эти продукты, несмотря на их вкусность, относятся к разряду вредных, и многократно увеличивают риск заболевания сахарным диабетом, атеросклерозом, гипертонией и ишемической болезнью сердца. Вышеназванные продукты можно заменить жирными сортами рыбы и орехами.

4. Правильное питание защищает от болезней

Возьмем для примера остеопороз – практически каждый, кто хотя бы немного изучал вопросы здоровья, знает, что из-за хрупкости костей этому недугу в большей степени подвержены женщины. Но от этой болезни есть защита – требуется просто начать правильно питаться: употреблять больше молочной продукции, богатой кальцием, т.е. пить ряженку, творог и молоко, кушать йогурт, сыр и творог. А если говорить о раке? От него здоровое питание тоже может защитить. Ученые полагают, что оно может сократить случаи раковых заболеваний на 40%. И снова – все, что нужно, – это отказаться от вредной еды и перейти на здоровую. Точно так же обстоит дело и с массой других болезней. Выводы делайте сами.

5. Правильное питание улучшает достижения в спорте

Чтобы получать истинное удовольствие от спорта и радоваться новым результатам, вовсе не нужно посвящать любимым тренировкам полжизни. Даже если ваши занятия носят любительский характер, вам ведь все равно будет приятно, если сегодня вы сможете сделать то, что вчера казалось трудновыполнимым? И существенную помощь в этом вам окажет здоровое питание, и в особенности пища, насыщенная клетчаткой и белком. При наличии в организме в обилии этих веществ энергия высвобождается медленнее, а на фигуре это сказывается только положительно!

6. Правильное питание помогает сохранить молодость

Пожалуй, не найдется такого взрослого человека, который не хотел бы выглядеть лет на 15 моложе своего настоящего возраста. Если и вы – не исключение, сделайте одним из своих жизненных кредо ежедневно выпивать много воды, кушать злаковые, орехи, рыбу, фрукты и овощи. Кожа человека каждый день требует новую порцию антиоксидантов, жирных кислот омега-3 и ликопина, защищающего от воздействия ультрафиолета. Так что если желаете не прибегать к стимуляторам молодости и кремам от морщин, выбирайте здоровое питание.

7. Правильное питание продлевает жизнь

Многократные научные изыскания показали, что в странах Средиземноморья люди живут намного дольше, чем в любых других (не считая, «голубых зон», конечно). И дело в том, что для этих мест характерна средиземноморская диета, не только предупреждающая ожирение, но и предотвращающая сахарный диабет, онкозаболевания, заболевания сердечно-сосудистой системы. Основой такой диеты служит употребление в пищу множества овощей и фруктов, злаковых мучных изделий и морепродуктов. Но если вы не живете в Греции или Турции, горевать не нужно – можно просто перейти на здоровый рацион, включающий названные выше продукты, и отказаться от вредных привычек.

обновление 15.03.2019

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *